Search

Сверчок с гарниром

Сверчок с гарниром
По сообщению финской телерадиокомпании YLE, в стране бурно развивается новый бизнес: производство насекомых, предназначенных в пищу. Чаще всего речь идет о сверчках. Как утверждают специалисты, протеинов в этих насекомых даже больше, чем в мясе, а по вкусу жареные сверчки нежнее курятины. У нового бизнеса довольно низкий порог входа: оборудование для сверчковой фермы, включая начальное поголовье, можно приобрести всего за 2000... Read More